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ジャムサンドcookie*
JUGEMテーマ:手作りお菓子






先日、雑誌の【うかたま】を買いました。

表紙に載っていた、猫の絵と白崎裕子さんのお花のクッキーに惹かれて。。
 

その表紙に載っていたジャムサンドクッキーを作ってみました。


卵とバター不使用のクッキー。

なので、卵とバターを常温に戻して。。という手間がなく簡単♪

それでも、サクッと焼きあがります。






ブルーベリージャムとイチゴのジャムをサンドして。

お皿にのせて記念撮影〜。


可愛く出来て自己満足でしたが
息子には不評でした^^;


*


さて、先週。。

また一人でiPhoneと駅すぱあとを見ながら、1人、初銀座へ。

松屋銀座で開催されていた、手仕事直売所へ行ってきました。


目的はイイホシ ユミコさんの器を買いに。




小さめのカップと、toriの小さなお皿を買いました。



物欲の秋。。。

どうにかならないものでしょーか^^;









*手作りお菓子* comments(4) trackbacks(0)
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Comment








せっかく作ったクッキーなのにショックだよね・・・。ガ〜ン!だよ〜。
常温にもどさないのってラクだよね。思い立って作ろうとした時一番困るもん。ありがたい!

一人銀座か〜。いいな!私もいきたい!前アバクロに行ったけど、店内のクラブ的な雰囲気とガンガンかかる音楽に、息子がギブアップ。結局ゆっくり見れぬまま退散したので、アバクロだけじゃなく他もちゃんとゆっくり見たいんだよね。
あ〜なんか欲しい(笑)。私も物欲がフツフツ。
from. じゅん | 2013/10/10 08:18 |
じゅんさんへ*

でしょ〜!お花の形だったのと、卵とバターが入ってないので
味が好きではなかったようです^^;
思い立って作れるので、助かるんだけどね。

1人銀座、ドキドキして目的のもの買ったら、さっと帰ったよ^^;
なんか落ち着かない。。。
アバクロなんて、行ったことないよー。
でもね、今度、自由が丘のクオカには行ってみようと思ってる^^
私、こちらに来て1年半も経つのに、あんまりお買い物行ってないかも^^;
もっと攻めなくちゃ〜!

いつもコメントありがとね。明日から気をつけて〜♪
from. さと | 2013/10/10 17:07 |
お久しぶりです! 忙しくて、気が付いたら秋ですね! まだ暑かったりしますが、さとさんのブログは秋らしくて、ホントに見るたびに癒やされてます! IGもチェックさせてもらってます!
銀座、行ったんですね〜 私、銀座はドキドキした記憶しかありませんT_T
台風が近ずいてますね! お互い、気を付けましょー(@_@)
from. みいこ | 2013/10/14 13:42 |
みいこさんへ*

みいこさん、こんにちは♪
コメントありがとうございます♪
暑い暑いと思っていたのに、もうすっかり秋ですね〜。

ブログの更新はすっかりのんびりペースになってしまいました^^;
IGも見てくださってありがとうございます。
そちらのほうが更新してますね^^;

銀座、みいこさんもドキドキしますか?
私も、用事が済んだらサーっと帰りました^^;
こちらにいる間に、色々行きたいんですけどね。。

台風、心配ですね。被害が少ないことを祈りたいです> <
from. さと | 2013/10/15 11:44 |
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